Ahhaayyy...
Icha lagi semangat belajar masaaakkk...
Hehehehe, kembali ke fitrah sebagai 'calon istri', citcuiiittt...
Actually, klo aq ga bisa masak itu, pihak yang paling bertanggung jawab harusnya orang rumah tuhh!
Why?? Because of dapur rumah Icha yang sempit, jadinya Kanjeng Mami (*panggilan untuk ibu tersayang,hehehe...:p) selalu ga kasih ijin buat bantuin masak, klo uda ada Kanjeng Mami sama 'embak' di dapur pasti diusir2...
"Udah, sono-sono..ntar kecipratan minyak!"
"Awass, kesenggol kompor!"
dsb...
Hufft,, :(
Trus, mw sampe kapan??
Emangnya ntar aq mw terus2an hidup bergantung sm mreka apa?
Uda lama sie pengen belajar masak, karena sadar diri, ga mungkin lama2 bergantung sm orang rumah atau orang asrama yg selalu nyediain makan. (*Inget umur,euyy! :D)
Emang anak-suami nanti mau dikasih makan apa?
Mau apa ntar lbh dket sm 'bibi'nya daripada bundanya sendiri, gara2 bundanya ga busa masak??
Ihh, No Way!!
Niat sie uda ada, tp actionnya nie,kagak jalan-jalan... Abis sok sibuk sie...:p
Then, berawal dari resignnya mb' yuyun (*khadimat-nya asrama), akhirnya mw ga mw, aq blajar masak dee...
dari bantuin mb' elen (FKH 07) yg uda duluan jago masak, smp akhirnya praktik sendiri!!
Yaiyy!!
Bukan masakan Jepang atau Perancis sie...(*hehehe, klo itu mah rencana jangka panjang,:p)
Tapi masakan ASELI indo yang uda famous banget d luar negeri!
Yappzz! Nasi Goreng!!
*plok..plok..plokk....*
Sebenernya ga susah sie, gampang bgt malah....
aslinya sie uda pernah bikin ini d rumah, pas kagak ada orang gtu, (klo ada orang uda pasti ga boleh masak, takut keracunan semua...)
Tapi karna uda lama beuudd kgak bikin lagi, takut lupa caranya bikin makanan yang enak! :p
Ywd, de..knp jd curhat sepanjang ini??
Here we goo... Ini dia menu breakfast sehat dan (insyaAllah) enakk...:D
Icha lagi semangat belajar masaaakkk...
Hehehehe, kembali ke fitrah sebagai 'calon istri', citcuiiittt...
Actually, klo aq ga bisa masak itu, pihak yang paling bertanggung jawab harusnya orang rumah tuhh!
Why?? Because of dapur rumah Icha yang sempit, jadinya Kanjeng Mami (*panggilan untuk ibu tersayang,hehehe...:p) selalu ga kasih ijin buat bantuin masak, klo uda ada Kanjeng Mami sama 'embak' di dapur pasti diusir2...
"Udah, sono-sono..ntar kecipratan minyak!"
"Awass, kesenggol kompor!"
dsb...
Hufft,, :(
Trus, mw sampe kapan??
Emangnya ntar aq mw terus2an hidup bergantung sm mreka apa?
Uda lama sie pengen belajar masak, karena sadar diri, ga mungkin lama2 bergantung sm orang rumah atau orang asrama yg selalu nyediain makan. (*Inget umur,euyy! :D)
Emang anak-suami nanti mau dikasih makan apa?
Mau apa ntar lbh dket sm 'bibi'nya daripada bundanya sendiri, gara2 bundanya ga busa masak??
Ihh, No Way!!
Niat sie uda ada, tp actionnya nie,kagak jalan-jalan... Abis sok sibuk sie...:p
Then, berawal dari resignnya mb' yuyun (*khadimat-nya asrama), akhirnya mw ga mw, aq blajar masak dee...
dari bantuin mb' elen (FKH 07) yg uda duluan jago masak, smp akhirnya praktik sendiri!!
Yaiyy!!
Bukan masakan Jepang atau Perancis sie...(*hehehe, klo itu mah rencana jangka panjang,:p)
Tapi masakan ASELI indo yang uda famous banget d luar negeri!
Yappzz! Nasi Goreng!!
*plok..plok..plokk....*
Sebenernya ga susah sie, gampang bgt malah....
aslinya sie uda pernah bikin ini d rumah, pas kagak ada orang gtu, (klo ada orang uda pasti ga boleh masak, takut keracunan semua...)
Tapi karna uda lama beuudd kgak bikin lagi, takut lupa caranya bikin makanan yang enak! :p
Ywd, de..knp jd curhat sepanjang ini??
Here we goo... Ini dia menu breakfast sehat dan (insyaAllah) enakk...:D
0o0
*NASI GORENG SELIMUT ala VEGAN*
(Special 2 porsi)
Bahan :
- nasi putih 2 piring (piringnya ga usah gedhe2, sist..ntar mati kekenyangan lohh...:D)
- minyak goreng / margarine secukupnya (2 sdm aja cukup)
- cabe merah 2 buah, haluskan
- bawang putih 2 siung, haluskan
- bawang merah 3 siung, haluskan
- gula secukupnya, haluskan
- garam secukupnya, haluskan
- kecap sesuai selera
- saos atau cabe rawit
- Jagung manis 1 buah (dipipil)
- Buncis 3 buah, potong-potong 1 cm
- wortel 1 buah ukuran sedang, potong dadu
- jamur tiram, potong dadu
- Telur 2 buah, kocok lepas
- Nanas 3 potong (separuh buah utuhnya), buang batang tengahnya, potong dadu
- Mentimun 1 buah ukuran sedang, potong panjang-panjang
- Bengkuang 1 buah, potong dadu
- 2 sdm gula
- 1 sdm cuka
- 7 buah cabe rawit
- air 300 cc, panaskan
Cara membuat :
- panaskan teflon dengan margarine 1 sdm
- masukkan telur yang sudah dikocok, ratakan ke seluruh permukaan teflon hingga tipis
- tidak perlu dibalik (karena tipis, cepat matang), jika sudah berwarna keemasan, angkat dan tiriskan
- lakukan dua kali, sehingga jadi 2 lembar selimut
- panaskan penggorangan dengan sedikit minyak atau margarine
- masukkan bumbu-bumbu yang dihaluskan, aduk sampai harum
- masukkan jagung manis, buncis, wortel, dan jamur tiram ke dalam penggorengan
- jangan terlalu lama, masukkan nasi putih, aduk bersamaan
- tambahkan kecap dan saos atau cabe rawit yang sudah dihaluskan sesuai selera
- letakkan nasi goreng diatas lembaran selimut telur, tata dengan baik
- gulung nasi goreng dengan selimut yang sudah jadi, rapikan
- Untuk membuat acar, didihkan air bersama gula, dan cuka
- masukkan kesemua bahan, dan biarkan meresap
- Tata nasi goreng selimut dan hiasi dengan sosis dan acar buah
0o0
Whaddaaa... Jadi dehh...
Biar sarapan sehat qt lengkap, tambahin tuh segelas susu low-fat atau orange-juice
Mestinya dihitung juga sie nilai gizinya, biar bantu tmn2 yg pgn diet sehat juga...
Emm, tapii...kapan2 deh yaa, ini aja buru2..mw ktemu sm orang 'istimewa'...:p
Emm, tapii...kapan2 deh yaa, ini aja buru2..mw ktemu sm orang 'istimewa'...:p
(PS: berhubung ga sempet difoto, setelah masak...jadi aq kasih foto 'palsu'nya yaa...^^V)
Ok, selamat mencoba!! *\^,^/*